Envie d'une pizza ?
Je sais, je sais, j'avais dit que le blog aurait une portée culturelle. Mais personnellement je trouve que savoir où trouver une très bonne pizza c'est très important, surtout lorsqu'on est étudiant, qu'on a faim, froid, envie d'une bonne et belle pizza sans pour autant aller chez Domino's ou Pizza Hut ou tout autre grande chaîne industrielle que j'ai moi même tendance à fuir. Je fais donc ce petit post pour tous les gourmands qui ne sauraient pas trop où aller. Bien sûr je vais vous énumérer mes quatre pizzerias préférées, mais le but de cet article est qu'il soit interactif alors n'hésitez pas à lâcher un commentaire pour me donner votre top 3 ou 4 ou 5 des bonnes pizzerias de la métropole. Nous ne parlerons pas de prix ici parce que je sens venir les : "oui mais Domino's et autre c'est moins cher", alors d'abord c'est faux et ici on cherche avant tout la qualité.
(photo de lafourchette.com)
La Bottega : je crois que de nombreux Lillois me suivront sur ce point, La Bottega est de loin ma favorite. Les prix sont tout à fait raisonnables (oui j'avais dit que j'en parlerais pas), la pâte est fine et on y retrouve toutes les qualités que l'on puisse exiger d'une véritable pizza. Ce restaurant italien (on peut y goûter d'autres plats délicieux) est situé dans le Vieux Lille près de la rue de la Monnaie. Plus précisément : 7 bis rue au Péterynck.
Le seul petit conseil que je dois vous donner, si vous deviez y aller, n'oubliez pas de réserver car cet endroit connaît un certain succès et il serait dommage que vous rebroussiez chemin bredouille. Je n'ai que peu de choses à dire alors que c'est le number one de ma liste mais je crois que vous comprendrez lorsque vous y aurez goûté.
Le Don Camillo : cette fois c'est du côté de Roubaix que je vous emmène, derrière la belle église Saint-Martin sur la Grand Place de cette ville que j'affectionne tout particulièrement. Si je place cette petite pizzeria atypique en deuxième c'est parce qu'ils font, à mon humble avis, la meilleure des calzone. Vous savez celle où, lorsque vous la coupez en son milieu, le jaune d'oeuf coule et que vous pouvez tremper tous vos bouts de croûte dedans ? Oui celle là vaut le détour, donc pour les roubaisiens, vous m'en direz des nouvelles.
(photo de sakariba architecture)
IT : Nous revenons à Lille cette fois dans la rue de Béthune, (vous avez remarqué comme je me déplaçais vite, on se croirait dans un épisode de GoT S06) en face du cinéma pour entrer dans le sympathique restaurant IT. Ce que je préfère là, c'est le concept. Déjà l'endroit est très beau, je raffole de belle décoration, ensuite, l'on commande au "bar" en choisissant une pizza qui vaut son pesant d'or, un merveilleux jus de pomme fait maison (qui a vraiment le goût d'une pomme et pas de sucre comme la plupart de ceux que l'on boit), un dessert dont j'ai oublié le nom mais qui est une sorte de cannelloni en pâte feuilleté avec une légère crème à la fleur d'oranger, même par terre je le mangerai tellement c'est bon ; et on nous donne un petit disque qui fait "bip-bip" lorsque notre plat est près. J'adore y aller avec des amis, et surtout j'adore leurs pizzas.
(photo de resto.fr)
Le Dolce Ristorante : Last but not least, la pizzeria de Mouvaux. Ce n'est pas la seule mais c'est la seule où je vais et où les pizzas sont de véritables pizzas. Les prix sont un peu plus élevés que d'ordinaire mais c'est un véritable régal. Si vous êtes près de la ligne de tramway de Tourcoing, c'est l'arrêt Trois Suisses. Je vous conseille de les prendre à emporter si jamais vous n'habitez pas loin, manger sur place augmente légèrement les prix, notamment celui de la bouteille de vin (car j'adore manger ma pizza avec un bon verre de rosé sec). Mais si jamais vous êtes de passage sur Mouvaux et que vous ne savez pas où manger, allez-y c'est vraiment sympas et le service client est agréable par dessus le marché (c'est le cas pour toutes les pizzerias que je viens d'énumérer bien évidemment).
Voilà mon top 4, j'attends vos réactions et vos propres coups de coeurs en matière de pizza. J'espère que cela vous a mis l'eau à la bouche (moi oui). Si jamais vous voulez que je fasse un autre post-gourmand (on va l'appeler comme ça) parce que vous venez d'arriver à Lille et que vous voulez vraiment remplir votre bidon de bonnes choses, n'hésitez pas à m'en parler, j'y réfléchirai, entre bons mangeurs on se comprendra.
Le Don Camillo : cette fois c'est du côté de Roubaix que je vous emmène, derrière la belle église Saint-Martin sur la Grand Place de cette ville que j'affectionne tout particulièrement. Si je place cette petite pizzeria atypique en deuxième c'est parce qu'ils font, à mon humble avis, la meilleure des calzone. Vous savez celle où, lorsque vous la coupez en son milieu, le jaune d'oeuf coule et que vous pouvez tremper tous vos bouts de croûte dedans ? Oui celle là vaut le détour, donc pour les roubaisiens, vous m'en direz des nouvelles.
IT : Nous revenons à Lille cette fois dans la rue de Béthune, (vous avez remarqué comme je me déplaçais vite, on se croirait dans un épisode de GoT S06) en face du cinéma pour entrer dans le sympathique restaurant IT. Ce que je préfère là, c'est le concept. Déjà l'endroit est très beau, je raffole de belle décoration, ensuite, l'on commande au "bar" en choisissant une pizza qui vaut son pesant d'or, un merveilleux jus de pomme fait maison (qui a vraiment le goût d'une pomme et pas de sucre comme la plupart de ceux que l'on boit), un dessert dont j'ai oublié le nom mais qui est une sorte de cannelloni en pâte feuilleté avec une légère crème à la fleur d'oranger, même par terre je le mangerai tellement c'est bon ; et on nous donne un petit disque qui fait "bip-bip" lorsque notre plat est près. J'adore y aller avec des amis, et surtout j'adore leurs pizzas.
Le Dolce Ristorante : Last but not least, la pizzeria de Mouvaux. Ce n'est pas la seule mais c'est la seule où je vais et où les pizzas sont de véritables pizzas. Les prix sont un peu plus élevés que d'ordinaire mais c'est un véritable régal. Si vous êtes près de la ligne de tramway de Tourcoing, c'est l'arrêt Trois Suisses. Je vous conseille de les prendre à emporter si jamais vous n'habitez pas loin, manger sur place augmente légèrement les prix, notamment celui de la bouteille de vin (car j'adore manger ma pizza avec un bon verre de rosé sec). Mais si jamais vous êtes de passage sur Mouvaux et que vous ne savez pas où manger, allez-y c'est vraiment sympas et le service client est agréable par dessus le marché (c'est le cas pour toutes les pizzerias que je viens d'énumérer bien évidemment).
Voilà mon top 4, j'attends vos réactions et vos propres coups de coeurs en matière de pizza. J'espère que cela vous a mis l'eau à la bouche (moi oui). Si jamais vous voulez que je fasse un autre post-gourmand (on va l'appeler comme ça) parce que vous venez d'arriver à Lille et que vous voulez vraiment remplir votre bidon de bonnes choses, n'hésitez pas à m'en parler, j'y réfléchirai, entre bons mangeurs on se comprendra.
M-
C'est vrai que Bottega est pas mal, pour le reste je ne connais pas mais j'irai, merci.
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